Mangal teli neden soğanlanır? Burada da soğan ve patates, et gibi ızgara edilen yiyeceklerin ızgaraya yapışmamasını sağlar. Soğana bu konuda bir şans vermek istiyorsanız, ızgarayı yaktıktan sonra telleri yarıya bölünmüş bir soğanla ovmanız yeterlidir. Soğan ızgarada biraz aroma bırakır. Soğan ızgarayı temizler mi? Keskin iğneleri sayesinde, cihazın ucuna yarı kesilmiş bir soğan takarak ızgara yüzeyini fırçalayabilirsiniz. Soğanın doğal asitleri, yağ ve yanmış yiyecek artıklarını zahmetsizce çözerek ızgaranızı tertemiz bırakır. Mangalda köfte neden yapışır? En sık yapılan hatalardan biri etin yapışmasını önlemek için ızgarayı yağlamaktır. Ancak bu, yağın kömürlere akmasına ve ızgaranın tatsızlaşmasına neden olur. Etinizin ızgaraya yapışmasını önlemek istiyorsanız, ızgarayı…
Yorum Bırak