Kalburabastı kaç derece fırında pişirilir? Tatlılarımızı hazırladıktan sonra yağlı kağıt serdiğimiz fırın tepsisine diziyoruz. 170 dereceye önceden ısıttığımız fırında, fanı kapalı şekilde, ara ara çalıştırarak yaklaşık 30 dakika pişiriyoruz. Tatlılarımızı fırından çıkardıktan sonra uygun bir kaba koyuyoruz. Kalburabastı kıtır olması için ne yapılır? Ege bölgesinde Kalburabastı tatlısı için geleneksel olarak sızma zeytinyağı kullanılır. Kalburabastı hamurunu zeytinyağı ve su ile yoğurursanız Kalburabastı’nın tadı daha yoğun ve çıtır olacaktır. Kalburabastı neden yumuşak olur? En çok sorulan sorular: İrmik neden yok? İrmik yok çünkü irmik kıymanın oluşmasını engelliyor ve tavaya yumuşak bir kıvam veriyor. 1 kg kalburabastı kaç adet olur? Ortalama 10 ile…